连日的降雪、骤降的气温，过往的行人都裹着厚厚的棉衣，车辆也放慢了速度。而在蓬莱食府的后厨，厨师和工作人员正紧张地忙碌着，为坚守清雪一线的环卫工人准备着午餐。

哈尔滨英国留学生亲属联谊会会长吴秋明是蓬莱食府的负责人，同时也是黑龙江省女企业家协会常务理事、哈尔滨市侨商会常务副会长，当她看到环卫工人日夜无休为群众清扫路面积雪时，她立即行动，为一线环卫工人提供临时休息场所，并免费配送热水及午餐。为了确保饭菜质量，吴秋明认真监督把关餐食制作的每个环节，合理搭配菜品，确保把新鲜、营养的饭菜送到一线工作人员手中。享受着这份温暖，环卫工人张大哥感动地说：“这饭来的真是时候，天冷冻得手脚凉，吃一口热乎饭，干起活来格外有劲儿！

为了给一线清雪人员驱寒暖心，吴秋明让员工们准备好足量热水，接连不断地送到他们手中，同时，她还主动带领员工积极清理门前积雪，她说：“人人为我，我为人人，哈尔滨下了大暴雪，人人都应该动起来，能干点啥就干点啥！”简单质朴的话语里传递的是服务和奉献的肝胆之心。吴秋明还表示，在未来的日子里，蓬莱食府将以爱心、善心和良心做公益，凝聚企业正能量，做有温度的餐饮人。